La Carne di Vitello: Un Delicato Tesoro Gastronomico
La carne di vitello è un alimento prelibato e versatile, molto apprezzato nella gastronomia di molte culture. Derivante da vitelli …
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Amica Chips continua il suo percorso di espansione grazie all’approvazione del progetto di ampliamento dello stabilimento di Castiglione delle Stiviere. …
Un corso in videoconferenza il 25 e 26 novembre e il 2 e 3 dicembre 2024 per fornire adeguate conoscenze …
L’Asado è molto più di un semplice metodo di cottura della carne: rappresenta un vero e proprio rito sociale e …
Calici&Spicchi racconta una storia d’amore fra il vino e la pizza
L’entrecôte, una parola che risuona con un’eco di raffinatezza e promesse di delizie culinarie, è molto più che un semplice …
La picanha è un taglio di carne bovina particolarmente apprezzato in Brasile e sta gradualmente guadagnando popolarità anche in altre …
Il burger di manzo è un classico intramontabile della cucina americana, amato da milioni di persone in tutto il mondo. …
Vidierre rivela che il 72% degli italiani è favorevole a introdurre insetti nella dieta quotidiana. Gianni Prandi sottolinea il potenziale sostenibile di questa scelta.
Tommaso Putin: dare maggiore impulso alle aziende attive nel settore della ristorazione e allargarne la base associativa. Questi gli obiettivi …
L’Emilia Romagna è terra di passione, convivialità e vino: tra i vitigni autoctoni, oltre al Sangiovese spicca sicuramente l’Albana, varietà …
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Borghi d’Europa non poteva mancare al Mercato dei Vini Fivi a Piacenza Expo, rassegna giunta quest’anno all’undicesima edizione. Un momento …
Sei ricette semplici, ma originali, per portare a tavola tutta la bontà del Gorgonzola Dop anche a Natale. Si parte …
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Il Brand Aviva Wines acquista valore in maniera vertiginosa. Ennesimo traguardo per Aviva Wines, le bollicine colorate valgono miloni di euro. …
“Wine Destinations Italia, l’evento dedicato alle Wine Experience italiane” 13 e 14 Novembre 2021 Terminal Crociere e Silos dei Magazzini …
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