Per il Tignanello, invece, resta l’uso del principe indiscusso dell’area toscana, il Sangiovese, ma con Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon in piccole percentuali. È affinato in barrique di rovere francese e ungherese, in parte di secondo passaggio.

Un vino famosissimo nel mondo, di alto profilo, che deve tutto alla capacità della sua azienda di saper cogliere le qualità migliori di ogni annata e farne dei capolavori in bottiglia. È Antinori, un vanto per l’Italia del vino.

Il Tignanello in degustazione

Il Tignanello si distingue senza dubbio per un carattere deciso, che sorprende da ogni punto di vista. Si parte dal colore, un bel rosso rubino intenso e vivo, per arrivare al bouquet intenso di frutta rossa matura che si fonde con note di mora fresca e frutti di bosco; completano note di vaniglia, cioccolato amaro e qualche spezia. Dopo l’assaggio, conferma la sua potenza al palato, a cui risulta vibrante e avvolgente e rivela tannini setosi e raffinati, in pieno stile Sangiovese.

Il Tignanello Antinori è un vino rosso con lungo finale, persistente e complesso.

Un’etichetta così esalta i gusti robusti di carne rosse saporite, arrosti o brasati, di formaggi stagionati e, in generale, di piatti molto ricchi.

Il Tignanello tra storia e territorio

Icona di una famiglia, simbolo di enologia di qualità e amore per il proprio territorio: il Tignanello merita apprezzamento anche per la storia che ha alle spalle, che è la stessa della cultura del vino Antinori, di cui si fa risalire l’inizio addirittura al quattordicesimo secolo.

È un lungo percorso, costruito su solide basi, che si contraddistingue per l’inclinazione fortemente innovativa, soprattutto nell’ultimo secolo. La nascita del Tignanello è sicuramente tra gli eventi più significativi di questa gestione ispirata a una filosofia più moderna e sperimentatrice: il vino rivoluziona l’enologia italiana, dà una forte spinta al cambiamento. E l’aspetto più interessante è che tradizione e tipicità dei vigneti restano intatte, preziose nel loro contributo e, necessariamente, da preservare.

Con il Tignanello la famiglia Antinori ha segnato un’epoca, di cui è stata protagonista fino ad affermarsi come una delle realtà vinicole più note a livello internazionale. È, inoltre, tra le imprese a conduzione famigliare più antiche del mondo.

Il Tignanello resta una grande espressione del fare Antinori, un vino rivoluzionario anche per la grandissima diffusione che ha avuto ben presto. È tra le etichette che gli intenditori e gli appassionati di cultura del vino annoverano tra le proprie collezioni.

Il Tignanello è online su www.mywinestore.it anche nella verticale composta dalle annate 2014, 2015 e 2016.

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Filosofia Veuve Clicquot: coraggio, creatività e lungimiranza

È Madame Clicquot l’artefice del prestigio della maison. Dopo la morte del marito, rileva l’azienda senza alcun esito: una delle prime donne del 1800 a diventare imprenditrice! Così, agli inizi del secolo, dà il via all’avventura che, dietro la spinta di un grande coraggio, diviene un viaggio con basi solide verso un futuro brillante, in cui passione per il vino e conoscenza si fondono con impegno sociale e arte.

Durante questo percorso prende forma la proprietà che oggi vanta una delle migliori vigne della Champagne: tra Grand Cru e Premier Cru, la maison annovera numeri di grande impatto sul totale dell’area. Sono proprio i vigneti a dar vita alla magia Veuve Clicquot, perché dalla grazia, a volte imprevedibile, della natura e dalle mani cortesi che si occupano delle uve inizia il favoloso processo .

Del resto “Una sola qualità, la migliore” è il mantra della maison Veuve Clicquot, la spinta motivazionale alla base di un sapere tramandato grazie alla maestria di dieci selezionatissimi Chef de cave. Sono loro i garanti dello stile Clicquot, unico e inconfondibile, dettato dall’impiego di solo nettare di Cuvée.

Il Brut Yellow Label è l’anima di tutto questo, l’etichetta che meglio rappresenta la filosofia della maison: uno champagne ottenuto da oltre 50 cru diversi di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, che sa tenere insieme freschezza e intensità aromatica, forza e setosità.

Il Brut Yellow Label Veuve Clicquot Ponsardin è a un prezzo speciale nell’enoteca online My Wine Store, dove è disponibile anche nella bottiglia con astuccio, sempre in formato classico da 75 cl e in cartone da 6 bottiglie, ancora più vantaggioso per chi vuol farne scorta.

Queste proposte di champagne Veuve Clicquot sono tre declinazioni diverse del famoso Brut giallo sole.

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