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	<title>enogastronomia Archives - ComunicatoStampa.org</title>
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	<description>Il portale dei comunicati stampa</description>
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	<title>enogastronomia Archives - ComunicatoStampa.org</title>
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		<title>Nasce Enjoy Prepotto: la nuova frontiera dell&#8217;enoturismo, tra le dolci colline dello Schioppettino</title>
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		<dc:creator><![CDATA[BluWom]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 Dec 2022 06:01:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Viaggi & Turismo]]></category>
		<category><![CDATA[Enjoy Prepotto]]></category>
		<category><![CDATA[enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[enoturismo]]></category>
		<category><![CDATA[Friuli Venezia Giulia]]></category>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="page" title="Page 1">
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<p><strong>A Prepotto, in provincia di Udine, 13 aziende locali fanno rete per portare nuova linfa al loro territorio, offrendo un ventaglio integrato di servizi turistici. Il portale dedicato (<a href="https://www.enjoyprepotto.it/it/">www.enjoyprepotto.it</a>) comprende degustazioni guidate, ristoranti e b&amp;b, escursioni naturalistiche, gite in e-bike, corsi di cucina di confine e lezioni di yoga in cantina.</strong></p>
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<div class="column">
<p><em>Prepotto (UD), 22 novembre 2022</em> – Staccare dalla frenesia di tutti i giorni, immergersi in un luogo di relax pieno di natura e di stimoli culturali, per vivere esperienze turistiche all’aria aperta e degustare le migliori eccellenze enogastronomiche del territorio: è questo l’invito della neonata rete <strong>ENJOY PREPOTTO</strong>, che raccoglie al suo interno 13 aziende del comune di Prepotto, in provincia di Udine, e che pochi giorni fa ha presentato il suo nuovo portale online dedicato (<strong><a href="https://www.enjoyprepotto.it/it/">www.enjoyprepotto.it</a></strong>).</p>
<p><strong>13 realtà, 1 unico portale</strong></p>
<p>Il nuovo portale <strong>ENJOY PREPOTTO</strong> è il risultato dell’unione spontanea fra 13 realtà tra cantine vitivinicole, agriturismi e b&amp;b, che insieme hanno deciso di unire le proprie forze per portare nuova linfa al territorio di Prepotto.</p>
<p>L’offerta del portale comprende un ricco ventaglio di attività ed esperienze turistiche per tutto l’anno, organizzato in 6 diverse categorie: degustazioni e visite in cantina, escursioni guidate, corsi di cucina, gite in e-bike, corsi di yoga e meditazione, eventi culturali.</p>
<p>“La nostra missione è offrire alle persone un’accoglienza autentica e distintiva, valorizzando un luogo di confine unico la cui storia contamina tutti i suoi elementi: la natura, la cultura, la cucina. Un luogo dove i ritmi rallentano e la natura invita ad abbracciare uno stile di vita più sincero”, spiega <strong>Caterina Cossio</strong> di Agriturismo Scribano, tra i promotori del progetto.</p>
<p>“L’idea nasce dalla volontà di raccogliere e unire tutte le opportunità offerte da questo speciale territorio e dalle nostre aziende, creando un unico market place tramite il quale è possibile programmare liberamente un weekend o anche solo un pomeriggio di svago all’insegna del relax, del gusto e del divertimento”, aggiunge <strong>Riccardo Caliari</strong> di Spolert Winery.</p>
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<p><strong>Un piccolo angolo di paradiso, immerso nelle colline</strong></p>
<p>Circondato da fiumi, monti e boschi rigogliosi, <strong>Prepotto</strong> è un piccolo comune in provincia di Udine, collocato nell’estremo nord-est d’Italia, che confina per 15 km con la Slovenia. Situato a 6 chilometri da Cividale e 25 da Udine, questo comune di frontiera è una <strong>meta naturalistica</strong> molto frequentata da appassionati escursionisti e cicloturisti di tutta Europa.</p>
<p>Qui infatti si intersecano ben tre cammini internazionali che attraversano il Friuli-Venezia Giulia (il Cammino Celeste, l’Alpe Adria Trail e la Via Alpina), a 600 metri di altezza sorge Castelmonte, uno dei santuari mariani più antichi del nord-est d’Italia, e tra le dolci colline terrazzate scorre lo Judrio, fiume di frontiera che separa l’Italia dalla Slovenia e la cui valle offre uno spettacolo naturale in continua evoluzione grazie alla ricchezza della sua flora e fauna.</p>
<p><strong>La patria dello Schioppettino di Prepotto e Cialla</strong></p>
<p>Territorio votato alla coltivazione della vite sin dai tempi antichi, <strong>Prepotto</strong> ha come fiore all’occhiello lo <strong>Schioppettino</strong> di Prepotto e di Cialla, nato proprio nella valle dello Judrio e prodotto esclusivamente in quest’area. Lo <strong>Schioppettino</strong> di Prepotto e Cialla è uno dei vitigni autoctoni rossi di maggiore prestigio del Friuli-Venezia Giulia ed è una varietà peculiare della sottozona omonima nella DOC Friuli Colli Orientali. I terreni costituiti da marne eoceniche (la ponca) e i microclimi creati dalle valli e dalle colline caratterizzano il vino che vi si produce, rendendolo realmente unico.</p>
<p>“La produzione dello <strong>Schioppettino</strong> è legata indissolubilmente alla tradizione di questo luogo”, spiega <strong>Cossio</strong>. “Non solo perché quasi tutte le aziende vitivinicole locali lo producono da decenni, ma anche perché è il vino che per eccellenza si sposa bene con i piatti tipici della nostra cucina di confine, caratterizzata da influenze e contaminazioni derivanti soprattutto dalla tradizione gastronomica friulana, da quella slava e da quella austroungarica”.</p>
<p><strong>Il network delle aziende ENJOY PREPOTTO</strong></p>
<p>Ad oggi composto da 13 realtà del territorio, <strong>ENJOY PREPOTTO</strong> guarda al futuro e mira a espandere la sua rete. “Siamo il risultato di un movimento spontaneo e le nostre porte sono aperte a qualsiasi attività in grado di arricchire l’offerta servizi del portale”, conclude <strong>Caliari</strong>.</p>
<p>Le attuali aziende facenti parte dell’iniziativa sono: Tinello di San Urbano, Scribano, L’Osteria di&#8230; Delizie e Curiosità, Vigna Lenuzza, Orlando e Didoné, Ronchi di Cialla, Spolert Winery, Vigna Petrussa, Vigna Traverso, Pitticco, Grillo Iole, Vie d’Alt e la guida naturalistica Renzo Ferluga.</p>
<p>L’elenco aggiornato è consultabile e disponibile su <strong><a href="https://www.enjoyprepotto.it/it/">www.enjoyprepotto.it</a></strong>. Sul portale sono inoltre già disponibili gli eventi in programma per i primi mesi del 2023. Per maggiori informazioni, scrivere a info@enjoyprepotto.it.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Aquileia: Festa della zuppa.</title>
		<link>https://www.comunicatostampa.org/86581652/aquileia-festa-della-zuppa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[comitatopaesanoaquilea@virgilio.it]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Jul 2020 06:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eventi]]></category>
		<category><![CDATA[aquilea lucca zuppa]]></category>
		<category><![CDATA[cucina toscana]]></category>
		<category><![CDATA[enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Lucca]]></category>
		<category><![CDATA[prodotti tipici]]></category>
		<category><![CDATA[zuppa]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La zuppa di Aquilea LU scende in città !! venerdi 7 e sabato 8 agosto La decisione di non effettuare &#8230; </p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p>La zuppa di Aquilea LU scende in città !! venerdi 7 e sabato 8 agosto </p>



<p>La
decisione di non effettuare la tradizionale sagra della zuppa di
Aquilea ( ricetta &nbsp;PAT prodotto agroalimentare tradizionale )
per limitare le occasioni di assembramento non ha demoralizzato il
comitato Paesano di Aquilea che si è messo subito in moto per
assicurare comunque alla più&nbsp; grande platea possibile la
degustazione di questa tradizionale pietanza .</p>



<p>L’accordo
con una tra le più tipiche osterie del centro storico&nbsp; (
Osteria da Anna e Leo) prevede che i cuochi contadini del Comitato
paesano di Aquilea affianchino la brigata di cucina dell’ osteria
per il passaggio di sapori e saperi &nbsp;“dell’ elisi di lunga
vita” &nbsp;( cit. Ciro Vestita) .</p>



<p>L’occasione
sarà propizia proseguire la cena con le altre specialità lucchesi
proposte &nbsp;dall’ oste Claudio</p>



<p>Sarà
possibile anche l’asporto e comunque l’assaggio il loco con il
consiglio di portarsi da casa il contenitore ( meglio se una ciotola
di coccio !) il cucchiaio e il bicchiere per&nbsp; non utilizzare
contenitori usa e getta ( la porzione è circa 400 cl !) e mantenere
l’ambiente circostante ( ricorda sei nel salotto buono di una città
medievale !) pulito .per asporto orario venerdi 7 dalle 18,00 alle
19,30, sabato dalle 11,00 alle 12,30 e dalle 18,00 alle 19,30</p>



<p>L’evento
si terrà venerdì 7 agosto sera , cena , e sabato 8 agosto pranzo e
cena , salvo esaurimento scorte .</p>



<p>Manifestazione
inserita in Vetrina Toscana 
</p>



<p>Ricordiamo
che DPCM prevede la prenotazione e il rispetto delle distanze sociali</p>



<p>Osteria
anna e leo &#8211;&nbsp;<a href="http://www.labottegadiannaeleo.it/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://www.labottegadiannaeleo.it/</a>&nbsp;e
mail :&nbsp;<a href="mailto:info@labottegadiannaeleo.it" target="_blank" rel="noreferrer noopener">info@labottegadiannaeleo.it</a></p>



<p>Lucca Via san Frediano 16-18 telefono&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="tel:+390583490689" target="_blank">tel 0583490689</a></p>



<p>Info sulla zuppa :&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="mailto:comitatopaesanoaquilea@virgilio.it" target="_blank">comitatopaesanoaquilea@virgilio.it</a></p>
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